smd8107 https://blog.hatena.ne.jp/smd8107/ 坂本、脱藩中。 https://sakamotodappanntyuu.hatenablog.com/ くらし 北陸 春のお品書きに変わり、八寸に「こごみの紫蘇和え」というメニューが出てきました。 これ、高知じゃあ食べんなぁ…と思って見守っていました。 私が春にマークする山菜は、 「わらび」「ぜんまい」「いたずり」「タラの芽」の4種です。 こごみって… ぜんまいのにせもんみたいな感じやん… どんな味かわからんし… そんなこごみを接待さんがたくさん差し入れてくれました。 北陸の幸は、挑戦してみることにしている私。 持ち帰ります。 食べ方は、てんぷら、酢味噌和えがおススメとのことで、 てんぷらにしようかな～と思っていたら旦那が当直で天ぷらだと一人で食べきれるか不安で酢味噌にすることに。 足元を少し切り、 塩を少し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakamotodappanntyuu.hatenablog.com%2Fentry%2Farchives%2F57007860.html" title="【山菜】北陸に来て初めて食べた、山菜、「こごみ」が美味しかった！ - 坂本、脱藩中。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://sakamotodappantyu.com/wp-content/uploads/imgs/c/e/ce959a17-s.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-03-21 20:45:17 rich https://sakamotodappanntyuu.hatenablog.com/entry/archives/57007860.html 1.0 100%