sakana-tensyu https://blog.hatena.ne.jp/sakana-tensyu/ 飛騨季節料理　肴店主の日記 https://sakana-tensyu.hatenablog.com/ ・山菜採り・山菜料理 私は標高１０００メーター以上の所で山菜を採りに行きますが その地点でも着々と夏が近づき山菜も大きく成長しています。 そろそろお店でお出しする山菜料理の種類が減ってきそうです。 でもワラビはまだまだ採れますしこれからはウワバミソウが 美味しくなってきます！ 肴でのワラビ料理は煮物・昆布〆・酢の物が多いです。 特に昆布〆は人気があります。。。 酢の物 昆布〆 煮物 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakana-tensyu.hatenablog.com%2Fentry%2F20120610%2F1339281873" title="”飛騨季節料理　肴”ならではの山菜料理！　【ワラビ】 - 飛騨季節料理　肴店主の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakana-tensyu/20120610/20120610073832.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-06-10 07:44:33 rich https://sakana-tensyu.hatenablog.com/entry/20120610/1339281873 1.0 100%