sakana-tensyu https://blog.hatena.ne.jp/sakana-tensyu/ 飛騨季節料理　肴店主の日記 https://sakana-tensyu.hatenablog.com/ ・山菜採り・山菜料理 ・秋の食材・料理 山頂には倒木に生えたムキタケには雪が積もっていました。 昨日はお店がお休みでしたので先日下見をして来たわさびポイントに 半日掛けて奥山に入って天然わさびを採って来ました。 川を渡り更に山を一つ越えなければ行けない場所です。 そのお陰で釣り人も来ることが無く未だに大きいわさびが残っています。 初回5年前には37cmもある大きな”幻のわさび”が採れました！ その後4年前に行きほぼ大きいサイズは採り株分けしてきました。 その成長具合も気になり今回行って来ました。 20cm越えは前回ほどありませんでしたが全て15cm以上の芋だけを 持ち帰り小さい芋は株分けして埋め直してきました。 又5年間ほどお休みで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakana-tensyu.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F11%2F13%2F123829" title="肴の飛騨天然食材　【山越え天然山葵】 - 飛騨季節料理　肴店主の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakana-tensyu/20201113/20201113122310.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-11-13 12:38:29 rich https://sakana-tensyu.hatenablog.com/entry/2020/11/13/123829 1.0 100%