sakana-tensyu https://blog.hatena.ne.jp/sakana-tensyu/ 飛騨季節料理　肴店主の日記 https://sakana-tensyu.hatenablog.com/ ・飛騨牛料理 全てA-5等級のすじ肉 表面に軽く焼き目 初日はすじ肉だけでスープをとり 二日目は野菜を加え更に旨味が加わったスープを作ります。 手間暇をおしまず丁寧にとった美味しいスープが完成！ 少しずつ香辛料を加えながら納得の味にブレンド カレールーの完成！ 肴のお取り寄せでとても好評でリピーターが多い”飛騨牛カレー” そして今回作った”飛騨牛すじカレー”も人気です。 こちらも”飛騨牛カレー”と同様お肉は最高ランクA-5等級の牛すじのみで 手間暇を惜しまず丁寧に美味しいスープを取り 具材にも全てお肉はA-5等級すじ肉を使用した こだわりの”飛騨牛すじカレー”です。 1缶にすじ肉が約120ｇも入った食べ応え… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakana-tensyu.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F01%2F23%2F083258" title="肴のお取り寄せ【飛騨牛すじカレー】 - 飛騨季節料理　肴店主の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakana-tensyu/20210123/20210123081113.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-23 08:32:58 rich https://sakana-tensyu.hatenablog.com/entry/2021/01/23/083258 1.0 100%