sakana-tensyu https://blog.hatena.ne.jp/sakana-tensyu/ 飛騨季節料理　肴店主の日記 https://sakana-tensyu.hatenablog.com/ ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 先日大量に採れたハナイグチを下処理し調理しました。 きのこも山菜も川魚も足が速いので調達した当日に 下処理まではしておかないとせっかく採れたての 鮮度ありきの美味しさが台無しになります、、、 今年はきのこが本当に採れない年ですので 調理した以外は瓶詰めにして大切にストックもしました。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakana-tensyu.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F10%2F09%2F081337" title="肴のきのこ料理【ハナイグチ】 - 飛騨季節料理　肴店主の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakana-tensyu/20231007/20231007083000.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-09 08:13:37 rich https://sakana-tensyu.hatenablog.com/entry/2023/10/09/081337 1.0 100%