sakana-tensyu https://blog.hatena.ne.jp/sakana-tensyu/ 飛騨季節料理　肴店主の日記 https://sakana-tensyu.hatenablog.com/ ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 ニンギョタケ ホンシメジ クロカワ ホウキタケ 通年ですと10月下旬ではきのこ採りに行っても ナメコ・ブナハリタケ位ですが今年は2週間位ずれ込み 今週一いっぱい位迄種類はかなり限られてきますが採れそうな感じです。 昨日は夜席の仕込みの前にニンギョタケ狙いで山に入って来ました。 思ってたよりかなり少なかったですが顔を出してくれていました。 コリっとした食感と苦味があるきのこです。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakana-tensyu.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F10%2F30%2F083339" title="肴なの天然きのこ料理【きのこ採りほぼ終盤】 - 飛騨季節料理　肴店主の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakana-tensyu/20231030/20231030082659.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-30 08:33:39 rich https://sakana-tensyu.hatenablog.com/entry/2023/10/30/083339 1.0 100%