sakanatoniku https://blog.hatena.ne.jp/sakanatoniku/ sakanatonikuの日記 https://sakanatoniku.hatenablog.com/ Pixel 5g5a ホットクック 料理 黒豆 前に黒豆作ったよな。今も小鉢二つ分ほどの冷凍がある。ブログをさかのぼって確認してもそんな記事はない。写真を撮るのを忘れて、そのまま忘却していたようだ。やっぱり写真は大事だ。 当たり前だが普通に美味しくできた。ただ、砂糖はビビらずにレシピ通りの量にした方が良いという反省。あれで十分甘さ控えめだったのだ。次回に生かそう。 後記）砂糖が足りなかったのはレシピの読み取りミスだったとのちに判明した つぶあん もちろんつぶあんも作る。 レシピが豆２００ｇで買ってきた豆が２５０ｇ。砂糖の量を１．２５倍する。水を１．２５倍するのは嫌な予感がしたので５０ｍｌ引いた。 ６００ｍｌｘ１．２５ → ７５０ｍｌ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakanatoniku.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F02%2F07%2F180000" title="黒豆とつぶあん - sakanatonikuの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakanatoniku/20240206/20240206113614.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-07 18:00:00 rich https://sakanatoniku.hatenablog.com/entry/2024/02/07/180000 1.0 100%