sakanatoniku https://blog.hatena.ne.jp/sakanatoniku/ sakanatonikuの日記 https://sakanatoniku.hatenablog.com/ Pixel 5g5a ホットクック 料理 明け方うとうとしていたら、夢に酒粕が出てきた。板かすというやつだ。 そのまま食べても美味くないんだよな。と思いながら齧ってみる。そこそこ美味くて、あれ？っと思う。 夢の中の話である。 ちょっと甘くて、アルコールが口腔を刺激する。しっとりクッキーみたい。 夢だからね。現実の酒粕は甘くない。 軽く炙って砂糖つければ食えるけど、さほど美味いものではない。 甘酒にしたら美味い、と思いながら、目が覚めた。 甘酒が飲みたい。 早速スーパーに行って酒粕を購入。 ちょっと水につけて「煮る／かき混ぜ」「５分・保温５分」でやってみた。ダマは残るけど許容範囲。 これだぜ。美味かった。 前半１分でも問題ないかもしれな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakanatoniku.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F03%2F07%2F180000" title="酒粕 甘酒　 - sakanatonikuの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakanatoniku/20240306/20240306095717.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-07 18:00:00 rich https://sakanatoniku.hatenablog.com/entry/2024/03/07/180000 1.0 100%