sakanatoniku https://blog.hatena.ne.jp/sakanatoniku/ sakanatonikuの日記 https://sakanatoniku.hatenablog.com/ 発酵 料理 kodak fz55 ホットクック 漬物関連 白菜漬け 味の素メモ ザワークラウト Webの情報を調べて キャベツ甘酢漬 次週への発酵 塩麹関連 豚ヒレ塩麹漬 タラ塩麹漬 鮭 甘酒塩麹漬 その他 サンマ煮付け さつまいもの甘煮 小松菜 鮭ムニエル カレーエリンギポテト ハンバーグ 焼肉 漬物関連 白菜漬け 枝元さんの白菜漬けを今週も仕込んだ。 枝元なほみ 白菜漬け at DuckDuckGo 食べ続けている僕の体調は全く問題ないので妻にも食べさせてみた。ほんの少し味の素を添加してある。 「意外と悪くないね。ゆずとか入れるとよさそう。どうやって作った？」 「ほら、そこにジップロックに入ってるだろ。これが茶色くなるまで放置するだけ」… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakanatoniku.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F10%2F05%2F170000" title="料理メモ - sakanatonikuの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakanatoniku/20251005/20251005103137.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-05 17:00:00 rich https://sakanatoniku.hatenablog.com/entry/2025/10/05/170000 1.0 100%