sakanatoniku https://blog.hatena.ne.jp/sakanatoniku/ sakanatonikuの日記 https://sakanatoniku.hatenablog.com/ 味噌漬け 料理 ホットクック 塩麹 kodak fz55 先月のクレカの請求額が若干減っていた。食費が下がったせいではないかと思っている。"漬け"を活用していると特売の肉・魚の取りこぼしがないのだ。 生活費を分けて管理しているわけではないので感覚的な話だけど。 キムチに挑戦 ハンバーグ 野菜炒め 白菜漬、ザワークラウト 味噌汁 豚ヒレ味噌漬け 豚ロース味噌漬け 朝食 ナス味噌炒め さつまいも甘煮 牛肉味噌漬け たら味噌漬け 緑黄色野菜 鳥もも塩麹 キムチに挑戦 枝元さんの白菜漬けは便利なのだがイマイチ華がない。もう少し派手なやつに挑戦するか。とキムチを仕込んでみた。本格と即席の中間的なレシピになるだろうか。 りんご、玉ねぎ、ニンニク、生姜、ナンプラー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakanatoniku.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F09%2F170000" title="料理メモ（キムチ挑戦 - sakanatonikuの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakanatoniku/20251109/20251109083356.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-09 17:00:00 rich https://sakanatoniku.hatenablog.com/entry/2025/11/09/170000 1.0 100%