sakanatoniku https://blog.hatena.ne.jp/sakanatoniku/ sakanatonikuの日記 https://sakanatoniku.hatenablog.com/ 発酵 料理 ホットクック Pixel 5g5a 自家製キムチ 白菜漬け ザワークラウト さつまいも甘煮 豚ソテー 小松菜オイスターソース炒め たら西京漬 焼肉 おでん たらのソテー ブロッコリ カレイ煮付け ナスの胡麻味噌炒め アフィリエイト集 韓国唐辛子（中国産） ジップロックＬお得用 ジップロックＭお得用 ナンプラー 自家製キムチ キムチ鍋ｘ２で食べ切った。やったぜ１ｋｇ。後半は辛さもやや馴染んでそれでも辛かったけど何とかなった。 先週再び漬けた。 前回の反省・考察を踏まえ唐辛子は半量の４０ｇにした。他の材料も塩梅して減らすかなといろいろ調べてみたんだけど、キムチのレシピって結構バラバラである。テキトーに作ってもいいものなのか、あるいは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakanatoniku.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F08%2F180000" title="先週の料理メモ - sakanatonikuの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakanatoniku/20251207/20251207140526.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-08 18:00:00 rich https://sakanatoniku.hatenablog.com/entry/2025/12/08/180000 1.0 100%