sakanatoniku https://blog.hatena.ne.jp/sakanatoniku/ sakanatonikuの日記 https://sakanatoniku.hatenablog.com/ 梅干し 料理 短編小説に取り組んでいる。いつもより時間がかかっている。断片的な短いイメージを膨らませて作品の形にするのはなかなか大変だ。 "note"でかなりレベルの高い作家さんを発見して驚いているところだ。僕もそう思われるように頑張るのだ。 赤しそ 数年前は下処理済みの赤しそを買ってみたけどモロモロになって全然美味しそうに仕上がらなかった。今回は手作り。 ３００ｇ入りの赤紫蘇は梅１ｋｇにはやや多いか。贅沢に使って良さそう。もったいないけど食べきれないし。 ３回に分けて塩を振り入れ、しっかり絞った。 さて、あとは干すだけ。 出来合いシーズニングにら和え 子供によると辛ラーメンの味だそうだ。そこまで辛くはなく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakanatoniku.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F06%2F14%2F170000" title="先週の料理 - sakanatonikuの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakanatoniku/20260614/20260614125413.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-14 17:00:00 rich https://sakanatoniku.hatenablog.com/entry/2026/06/14/170000 1.0 100%