sake-konjiru https://blog.hatena.ne.jp/sake-konjiru/ こんぶろ-高知の酒屋ブログ https://sake-konjiru.hatenablog.com/ 高知 秋ごろから発売されてた「明星 別格麺神 横浜家系豚骨醤油」！なんか漢字ばっかで中の国のラーメンかと思ってしまうが横浜にある家系ラーメンを再現しているらしい。 特に気になったのはこの「別格」の文字と 生めん風3層極太製法という太極拳みたいな文字。 中はカップ麺にしては中々に要望の多い4袋。かやく以外は全て後入れタイプな所は生めん風によくある奴。 お湯を入れる前から太さが伝わる麺。 で、完成。海苔が刺さる辺り家系を表現しとる。 麺は確かにもっちりして食べ応えがある！太くて平たい麺に豚骨醤油スープがよく絡んで美味い♪ スープは豚骨よりも醤油感が強く好きな方はコレに白ご飯を合わすかな？かやくのチャーシ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-konjiru.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F30%2F170008" title="明星 別格麺神 横浜家系豚骨醤油！ - こんぶろ-高知の酒屋ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-konjiru/20251130/20251130163244.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-30 17:00:08 rich https://sake-konjiru.hatenablog.com/entry/2025/11/30/170008 1.0 100%