sake-konjiru https://blog.hatena.ne.jp/sake-konjiru/ こんぶろ-高知の酒屋ブログ https://sake-konjiru.hatenablog.com/ 最近メディアでよく取り上げられる資(すけ)さんうどん。福岡県民のソウルフードが今、全国に展開し人気だと言うらしいが残念ながら我が県どころか四国には1店舗もねぇ。(´・ω・`) 生きてる間に日本の僻地県に来る保証は無いので・・ 冷凍で食っとく！＼(￣^￣)／ 作り方を確認し 中には麺濃縮つゆとごぼ天が3本。 まずは時間の掛かるごぼ天を温めつつ 鍋で麺を茹でる。 麺が湯だったら火を止め濃縮つゆ解放。 焼けたゴボ天を乗せ家にあったネギで完成！ まずは実店舗と同じらしい14cmサイズのゴボ天！ おお、衣カリカリ太いゴボウはザクザク♪つゆが染みても尚美味しく感じる秀逸なゴボ天だわ。 よく「つゆが甘い」と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-konjiru.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F12%2F174633" title="資さんうどん「ごぼ天」！ - こんぶろ-高知の酒屋ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-konjiru/20260712/20260712171759.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-12 17:46:33 rich https://sake-konjiru.hatenablog.com/entry/2026/07/12/174633 1.0 100%