sake-konjiru https://blog.hatena.ne.jp/sake-konjiru/ こんぶろ-高知の酒屋ブログ https://sake-konjiru.hatenablog.com/ 雑談 3月から出てますねーどん兵衛「北・南」 そして「東・西」。それぞれ地域に合わせ出汁違いらしい。なのでモチとロンで食べましたわよ！ 「北」は利尻昆布×鰹節"のW出汁。 すこし甘めだがなんかお上品な味わい。 「南」は焼あご×サバ節のW出汁。 スッキリしつつも九州特有の醤油がアクセントになってる。 「東」は本鰹×宗田鰹のW出汁。 この中では一番濃く甘いスープ。彩り七味がピリリと丁度合う。 最後「西」は昆布×本鰹のW出汁。 コレは普段食べてるどん兵衛に近い気がする。(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝそして東西南北全部食べて判った事は どのスープも全て大阪淀川区にある日清食品で作ってたって事と4日間食べた結… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-konjiru.hatenablog.com%2Fentry%2F42e94a17dd22f6a4c3717e74f95f0614_2" title="日清どん兵衛・東西南北！ - こんぶろ-高知の酒屋ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-konjiru/20250927/20250927011803.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-29 17:03:20 rich https://sake-konjiru.hatenablog.com/entry/42e94a17dd22f6a4c3717e74f95f0614_2 1.0 100%