sake-konjiru https://blog.hatena.ne.jp/sake-konjiru/ こんぶろ-高知の酒屋ブログ https://sake-konjiru.hatenablog.com/ 酒 先日の「そうだ酒作ろう♪」で、お家でつくる自家製酒を提案したので実際にｱﾃｸｼもづくってみる！(☆ФωФ)ﾉ ご用意しました梅酒づくりキット！＼(￣^￣)／ 先ずは地元愛。高知県産の青梅を入手♪大梅と小梅両方あったので仲良く寄せて両成敗だー☆ では最初に梅を洗おう。1個づつ丁寧に洗う。 そして梅のアク抜き。1～2時間漬けておくのだが漬けてるの忘れてしまって4時間も漬けたったｗ ガラス容器は煮沸消毒して乾燥させておき・・ 尚且つトドメアルコール消毒っ！(｡･｀ω´･｡)ゞ梅酒造りはとにかく余分な水と雑菌を取り除いておく。 アク抜きした梅はまた1個づつ布で周りの水分を拭き取る。 そして竹串。 梅の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-konjiru.hatenablog.com%2Fentry%2F5060b62f5841db9f7028d049259bdccb" title="梅酒づくったった♪ - こんぶろ-高知の酒屋ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-konjiru/20250826/20250826061739.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-26 17:30:30 rich https://sake-konjiru.hatenablog.com/entry/5060b62f5841db9f7028d049259bdccb 1.0 100%