sake-konjiru https://blog.hatena.ne.jp/sake-konjiru/ こんぶろ-高知の酒屋ブログ https://sake-konjiru.hatenablog.com/ 酒 『日本酒酵母、宇宙へ！」高知県と高知県酒造組合がなんと 「宇宙酒」 の開発に向けて始動しました。すごいぞ土佐酒！ 海外なんてアウトオブ・眼中！ ふるっすでに宇宙へ向かってます。なんでも、すでに宇宙酒開発プロジェクトに使用する高知県産の吟醸酵母や酒造好適米をロシア企業に引渡しており、10月1日の「日本酒の日」にロケットで打ち上げられ、17日に帰着するらしい。帰ってきたら11月初旬から「宇宙を旅した酵母」で酒造りをする！最初にロケットに搭載される酵母は、今ブームの寒天を培地にしたウェット型が「A-14」など4種類。凍結乾燥させたドライ型は8種類。酒造好適米は「吟の夢」と「風鳴子」が宇宙へ。生産目標… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-konjiru.hatenablog.com%2Fentry%2F5438e17f598070a6a2fd4dd3043835d3" title="宇宙 - こんぶろ-高知の酒屋ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-konjiru/20250817/20250817071131.png Hatena Blog https://hatena.blog 2005-09-28 17:35:24 rich https://sake-konjiru.hatenablog.com/entry/5438e17f598070a6a2fd4dd3043835d3 1.0 100%