syuto-yoshikaze https://blog.hatena.ne.jp/syuto-yoshikaze/ 酒徒行状記 https://sake-manga.hatenablog.com/ はじめに カフェバー『BASECAMP』 www.cafe-basecamp.com のマスターA-sukeさんから「ハンティングで鹿を仕留めたら、妊娠していて腹に胎児（ハラコ）が入っていた。このままだと捨ててしまうけど、料理して食わないか？」とお誘いを受けた。 A-sukeさんは、実は高校時代の同級で同じ地学部部員だった男である。 卒業してからはあまり会わなかったが、彼が水道橋にアウトドア系のカフェバーを開いて以来、ちょくちょく飲みに寄らせてもらっている。彼が7年ほど前にハンティングを始めたと聞いて、先日は鳥撃ちの見学にもつれてってもらった。 さて鹿のハラコ。 鹿肉は、民俗調査やジビエの調査… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-manga.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F03%2F26%2F151205" title="鹿の胎児（ハラコ）を料理する（１）－生薬とシカウチ神事 - 酒徒行状記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/syuto-yoshikaze/20220325/20220325134828.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-03-26 15:12:05 rich https://sake-manga.hatenablog.com/entry/2022/03/26/151205 1.0 100%