sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 酒の情報（酒エトセトラ） href="http://sake-masumoto.co.jp/" 【公式HPはこちら↑】 今年になってからでしょうか、自宅にシェリーを常備するようになりました。 普通のワインとは違い、封を切ってもしばらくは日持ちするので、フィノとかアモンティリャードとかの味わいタイプによって、アペリチフとかデザート代わりとか、あるいは「こんな料理に合うかな」という１杯とか、色々楽しんでいます。 そんな「こんな料理に合うかな」シリーズ、という訳ではないのですが、この日は「おでん」と。 汁系のものなので、ビールは水っぽくなっちゃうかなぁ、と思って、定番の白鷹と、「試してみようっと」というシェリーと、比較対照？… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F008bc5c122c2822fc0b39fa8c33b8ea2" title="おでんには、定番のぬる燗の辛口「白鷹」と、案外合うよね「シェリー・マンサニーリャ」 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-05 16:07:11 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/008bc5c122c2822fc0b39fa8c33b8ea2 1.0 100%