sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 酒の道具など 【公式HPはこちら↑】 箸が転んでもおかしい、というのはティーンエイジャーの女子たちですが、日本のメディアさんは、日本酒で何かするとかなりの確率で記事にしてくれますね。 こんな記事が出ていました。 醸造「透明化」 水族館で着想、アクリル樽 栃木の酒造会社 栃木県小山市の酒蔵「西堀酒造」が透明な「酒樽（さかだる）」を使って、日本酒の仕込みを行っている。水族館で使用するアクリル樹脂を用いた特注タンクで、コメが日本酒に変化する様子が手に取るように分かる。「全体が透明なタンクは他に聞いたことがない」（栃木県酒造組合）といい、特許申請も行った。西堀和男社長（５９）は「醸造の様子を観察して、酒造技術を高め… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F0ce9265b61bd464eddd402ee8c069b7c" title="これもコト消費？　アクリルタンクで日本酒の仕込みを可視化 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-27 11:45:07 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/0ce9265b61bd464eddd402ee8c069b7c 1.0 100%