sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 神楽坂とインテリジェントロビーの徒然 href="http://sake-masumoto.co.jp/" 【公式HPはこちら↑】 昨日、インテリジェントロビー・ルコの苦境打開を図る！、とぶち上げた「発酵弁当」。 リサーチからは「発酵系のものが小分けで色々」というのが良さそうなのですが、「色々」というのがなかなか思いつきません。 お弁当など作ることがないし、そもそも料理ゴコロにも欠けているので、以来、街中でそれらしきお弁当をウオッチ。 そんな中、先週あるお客様をお訪ねした際、そのお隣のお店でテイクアウトの弁当を出しているようで、なんと「発酵弁当」という貼り紙が！ 14:00過ぎと遅かったせいもあり、実際には売り切れていましたが、貼… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F1cda455a7f233ef8db40e363e354ca9f" title="発酵弁当探求の旅、お客様のお隣にありました。 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-10 16:49:17 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/1cda455a7f233ef8db40e363e354ca9f 1.0 100%