sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 附属酒類経済研究所 href="http://sake-masumoto.co.jp/" 【公式HPはこちら↑】 思いのほか、強烈でした。 「ジャパニーズウイスキー」に基準、輸入原酒の使用ダメ 海外で人気が高まっている日本のウイスキーについて、日本洋酒酒造組合は16日、「ジャパニーズウイスキー」と表示できる商品の自主基準を定め、公表した。原料に輸入麦芽は使えるが、蒸留などの製造過程は全て国内で実施するとし、「輸入原酒」を混ぜた場合は該当しないとした。 この問題、ここでも取り上げたことがありますね。 数年前からスコットランドなどから輸入した原酒をブレンド（あるいは加水のみ！）しただけで瓶詰めし、「ジャパニーズウイス… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F1f638b568de852b6945a33b57540306a" title="「神楽坂」とかのネーミングもダメなようです。　議論４年！「ジャパニーズウイスキー」の基準が厳しめに決まりました。 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-18 19:34:53 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/1f638b568de852b6945a33b57540306a 1.0 100%