sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ つぶやき、ささやき、ぼやきに歯ぎしり 酒の催事等ご案内（自社物件も違うのも） 先週は年末に自家製のお屠蘇（屠蘇散）を作り、「秘伝の屠蘇散開発も？」と悦に入ったという話題でした。 で、お屠蘇絡みのネタを続けますが、虎ノ門にある酒造組合中央会の「酒の情報館」でこんなことをやっていました。 題して「ネオお屠蘇」。 お屠蘇を「日本伝統のスパイスカクテル」として、プロデュースしています。 日本人にも改めて意識してもらいたい、ということでしょうか、オーセンティックなお屠蘇に対し、甘口日本酒ベースにローズヒップ、柚子七味を効かせた新たなお屠蘇（まさに「ネオお屠蘇」ですね）も提案されていました。 せっかくなので、「ネオお屠蘇」の方を試飲（300円です）させて頂きました。 書いてあるから… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F01%2F13%2F141606" title="さすがのアイディアです。酒の情報館「ネオお屠蘇」。 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20260113/20260113141348.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-13 14:16:06 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/2026/01/13/141606 1.0 100%