sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 神楽坂とインテリジェントロビーの徒然 少し前のことになりますが、神楽坂上のさらに上側、地下鉄神楽坂駅を出たところに新しいうなぎ屋ができているのに気づきました。 名前は「神楽坂うな金」。 調べてみると、オープンは２月下旬。 神楽坂で鰻というば、かつては誰に聞いても坂下の老舗で白鷹も出す「志満金」さんと、町の鰻屋さんだけどジョン・レノンが来た店として（も）有名だった本多横丁の「たつみや」さんの名前が挙がったものです（逆に名前が挙がるのはこの２軒だけ）。 加えて徒歩圏には神田川沿いの「はし本」や「石ばし」があり、この２軒は「日本の名店」的な雑誌の特集などおなじみの有名店でした。 ところが数年前に「たつみや」が店を閉じ、そのあとに「うなぎ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F04%2F03%2F172642" title="蒲焼には白鷹を！運動も始めたくなる、神楽坂へのうなぎ屋の集積。 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20260403/20260403172247.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-03 17:26:42 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/2026/04/03/172642 1.0 100%