sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 新製品のご紹介（評判・評価） 【公式HPはこちら↑】 犬が人を噛んでもニュースにはならないが、人が犬を噛んだらニュースになる。 それとはちょっと違いますが、「話題になるけど、量としては、、、、」というのが、クラフトビールならぬ「クラフトジン」。 クラフトビールによる「小規模クラフト系」への関心と、ウィスキーによる「大人の蒸留酒」への回帰とが相まってでしょうか、ブームがはじまった、と言っても良いでしょう。 （以前、こちらでも触れていますね） ジンの場合、ウィスキーと違って熟成というプロセスの必要性が少なく、思い立ったが吉日、で色々なチャレンジができることもあり、世界中でみんなが色々楽しくジンづくりに取り組んでいる感じ。 その… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F25a75d62b70c2fd47533e064ed41aca7" title="京屋酒造さんのクラフト・ジン「油津吟・YUZUGIN（ゆずじん）」 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2017-08-05 16:51:55 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/25a75d62b70c2fd47533e064ed41aca7 1.0 100%