sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 附属酒類経済研究所 昨日は眠たかった、、、、、、というのも夜更かし、です。 これを読んでた 小惑星探査機「はやぶさ」の伝記（？というかタイトルどおり「冒険」記）です。 いや、経済とか商売の話も面白いんですが、やっぱり科学ってワクワクしますよね！ こちらはブログランキング 今、何位かな？！ 応援のクリックも↑↑↑↑↑ ということで、ビールも科学だ！！！！ これ のど越しの計測システムの開発 サッポロビールと新潟大の方々論文なのですが、この一連の「のど越し」感の計測研究の英文投稿論文が、アメリカの米醸造化学者学会の論文賞（Eric Kneen Memorial Award (The Best Paper Award … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F334871b191c64d690ab74c29b30d6d3e" title="のど越しの計測、、、、、偉いぞサッポロ（と新潟大・林豊彦先生） - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930202402.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-09-09 18:21:36 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/334871b191c64d690ab74c29b30d6d3e 1.0 100%