sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 附属酒類経済研究所 href="http://sake-masumoto.co.jp/" 【公式HPはこちら↑】 昨日のネタの最後に、「水が良い場所だったらお酒を造る蔵元があっても良かったのでは」というようなことを書きました。 例えば23区内だと、ちょっと前までは「赤羽の小山酒造さんだけ」でしたし、近年は「芝のビルで水道水で造る東京港醸造さん」というのがクイズ的事実。 ただ、明治・大正・昭和などについては、正直知らないんですよね。 上掲の「東京港醸造」さんなどは、記事では「100年ぶりに酒蔵復活」とか「創業200年の若松屋」とかあるのですが、さっき蔵元さんのホームページを見てもその辺りは書いていないし、実際はどん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F360f551b458db6a0b7e682333b8910d4" title="昔々、東京都区内にどんな酒蔵があったのでしょうか。 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-12 17:50:43 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/360f551b458db6a0b7e682333b8910d4 1.0 100%