sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ その他 新年明けましておめでとうございます。 牛込・神楽坂は穏やかな晴天。弊社の看板も伸びやかな姿です。 新年初めてのアルコールは、まずお屠蘇。 「屠蘇」？屠蘇散の袋の説明書きでは、今年一年間にわたり邪気を「屠」絶し、人に神の魂を「蘇」生させる、健康長寿を願うためのお酒となっています。 ただ、別の説明では、「「蘇」という悪鬼を「屠（ほふ）」るという意味、となっています。 蘇生で悪鬼ではエラい違いですが、まあ、いずれも健康長寿を願うという意味では同じなので、良しとしましょう。 ちなみに、屠蘇散を浸すのに、「みりん」ではなく「みりん風調味料」を用いると、大変！飲めたものではありません。ちゃんと酒屋さんで「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F45abc58ae9cf32c9756911a5d8d426aa" title="新年明けましておめでとうございます！！ - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20251001/20251001065515.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-01-01 11:55:54 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/45abc58ae9cf32c9756911a5d8d426aa 1.0 100%