sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 酒の本棚（書評？） 今日は３月３日、ひな祭りです。 でも、白酒のネタは書いてしまったし、今日までの白鷹さんの試飲販売も既にご紹介済み。 （様子を見に行ったときの写真とかをアップしようかしらん） と、言う訳で、酒の本棚と致します。 ひねりも何も無いですが、先月（２月）の新刊ということで、ご紹介。 日本文化通研究会編著（2008）：日本文化通シリーズ「日本の酒通と呼ばれたい！」、マイクロマガジン社、143ｐ． あとがきを読むと、大手酒造メーカーの広報担当者、酒に関する著作も多い某有名作家、大学で酒に関する研究に携わって数十年という方、等々が参加して作られたとのことです。 目次は、こんな感じ 第1章 酒の歴史 第2章 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F549b17f283d812a895089b35113d3811" title="日本の酒通と呼ばれたい！ - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20251001/20251001205309.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-03 12:47:13 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/549b17f283d812a895089b35113d3811 1.0 100%