sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 酒の本棚（書評？） 一応、本の紹介です。 古川修（2004）：蕎麦屋酒～ああ「江戸前」の幸せ（光文社新書136）、光文社、244p． この著者、同じ新書で「世界一旨い日本酒（こちらは2005）」というのを著している方で、私自身は新しい方を先に読んでおり、このたび、古い方の「蕎麦屋酒」を読みました。 この「蕎麦屋酒」、四文字熟語ではないけれど、慣用的なコトバになっています。 「蕎麦屋で、蕎麦屋ならではの肴－場合によっては天ぬきも－を蕎麦屋らしい、しっかりとした酒を季節に燗で冷で楽しみ、最後に蕎麦をずずずっと」 という、物語・背景と共にあるべき日本酒らしい、いい言葉です。 タイトル付けの勝利ですね。中身を確認せずに買… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F54c8d3763a8eb4f387b93013f139b278" title="蕎麦屋酒 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20251001/20251001095948.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-11-03 09:14:20 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/54c8d3763a8eb4f387b93013f139b278 1.0 100%