sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 酒の情報（酒エトセトラ） 【公式HPはこちら↑】 今日は木曜日。 いよいよ3週間後の木曜日はボージョレ・ヌーヴォの解禁日です。 このボージョレにあやかろうと、日本も含め、世界の色々なワイン産地で「新酒ですよ！」というイベントやプロモーションが行われていますが、やはり本家本元のボージョレは強いですね。 そんな中、歴史的というか、地域文化としてはボージョレよりももっと重要かも？というのがオーストリア・ワインの「ホイリゲ」です。 オーストリア観光局のサイトで見てみましょう。 「今年の」を意味する「ホイリゲ」は、1年未満のワインの新酒のことで、それを提供する居酒屋もおなじくこう呼ばれます。秋一番に収穫され仕込まれたワインは、公… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F67d81d9fbc50fa2adae93db90f7d858e" title="直行便が無くとも！　11月11日は一の酉、ではなくて、ウィーンのホイリゲ解禁日？です。 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2016-10-27 13:03:22 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/67d81d9fbc50fa2adae93db90f7d858e 1.0 100%