sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 附属酒類経済研究所 <href="http://sake-masumoto.co.jp/"> 【公式HPはこちら↑】 昨日は燗酒ネタに触れましたが、その時調べていて、「燗」を売り物にする居酒屋チェーンがあることを知りました。 その名も「ぬる燗佐藤」というお店。 ホームページを見ると、本店は六本木で、丸の内など支店も８軒あるようです。 （さらに言うと、神楽坂や赤坂アークヒルズにある「鳥幸」のチェーンが経営するブランドなんですね） 日本酒への拘りも相当なようで、150種類もの日本酒（管理、どうするんだろう？）を、11段階の温度で出しているようです。 「11段階の温度」をメニューでも打ち出しているよう。 「ぐるなび」の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F807f62c2154765dff0d9e48e0cac181b" title="燗酒は深い。「ぬる燗佐藤」というチェーンまであるらしい。 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2022-03-29 11:09:49 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/807f62c2154765dff0d9e48e0cac181b 1.0 100%