sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 酒の道具など <href="http://sake-masumoto.co.jp/"> 【公式HPはこちら↑】 日本酒の造り関連で調べ物をしていたら、「大阪市立科学館」というところの「うちゅう」という機関紙に出ている記事がヒットしました。 業界人としてはお馴染みの日本酒の作り方ですが、あれ、と思ったのは、麹づくりのイラスト。 このイラストのタッチは、著作権フリーということもあり行政の刷り物などにひっぱりだこ！の素材集サイト「いらすとや」さんのものですね。 麹づくりというかなりマニアックなものまで揃えているの？と久々にサイトに行って、「麹」で検索してみると、、、 塩麴に醤油麹、あるいは米麹などの麹本体？だけで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F8b8e68de6873aa2daea4e318ab38fbf6" title="バラエティの増え方がすごすぎる素材集「いらすとや」さん。 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-10 16:17:14 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/8b8e68de6873aa2daea4e318ab38fbf6 1.0 100%