sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 酒のご紹介 年末・年始とカテゴリー「その他」の記事が続いたので、ここらで本流筋（？）のお酒のご紹介。 と、いっても、一応お正月にちなみ、「お屠蘇がわりのペドロ・ヒメネス」です。 昨日も書きましたが、お屠蘇というのは屠蘇散の薬効もふまえた健康長寿を願うもの。その意味ではお屠蘇はお屠蘇でなくてはならないのですが、そこは日本のお家芸とでも言うべき換骨奪胎、「甘い」つながりで「ペドロ・ヒメネス」を頂いています。 Alvear Pedro Ximenez Solera 1927 （アルベアール ペドロ・ヒメネス ソレラ1927） その名のとおり、アルベアール社の、ペドロ・ヒメネス種のぶどうから作られた、シェリー・タ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F92ba840573c2d842016000ca58d55959" title="お屠蘇がわりにペドロ・ヒメネス（デザートワイン） - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20251001/20251001220322.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-01-02 12:13:47 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/92ba840573c2d842016000ca58d55959 1.0 100%