sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 附属酒類経済研究所 【公式HPはこちら↑】 本家本元争いになるのでしょうか。 日経朝刊の中ほどにこんな記事が （「新興・中小企業」欄というページがあったのですね。知らなかった！） 家康の好物薬味酒「忍冬酒」をまんじゅう 浜松など静岡県西部の有名和菓子店が、徳川家康の好物だったとされる薬味酒「忍冬（にんどう）酒」を使ったまんじゅうの共同開発に乗り出すそうです。 忍冬酒というのは、焼酎に忍冬（スイカズラ）を漬け込んだ薬草酒で、家康が好んだとも言われています。 以前興味を持って少し調べたことがあるのですが、３つくらいの系統があるようです。 一つ目は「家康の好物」。 （記事になったものの系統ですね） 三河から徳川家康が浜… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2F937c6c99270868180300d4a205ab3793" title="浜松、尾張、紀州の本家本元争い勃発か？　浜松で忍冬酒まんじゅう開発！ - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2015-06-09 10:00:00 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/937c6c99270868180300d4a205ab3793 1.0 100%