sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 酒の本棚（書評？） 久々、というわけではありませんが、お酒に関する本です。 これ こちらは今日の酒ブログのベスト・テン今日の涵清閣の順位は？ 飯田操（2008）：パブとビールのイギリス、平凡社、279ｐ． タイトルからはパブとビールでイギリスを読み解く、みたいな本。 実際、そうなのですが、とにかくまじめ。 １６世紀までのビールとパブの文化史を概観した後は、17世紀、18世紀、19世紀、20世紀と、100年ごとにイギリスにおけるパブやビールの位置づけを、豊富な引用文献から整理しています。 飲み屋で使える薀蓄も満載、なのですが、まじめすぎて読みにくいのも事実。 また、残念なのが、ビール（ここでは「エール」でしょうか）… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2Faadc6ab8624f3e95a17aa52a4a12d5ef" title="ビールに愛を！！！パブとビールのイギリスby飯田操 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930225832.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-11-14 15:26:15 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/aadc6ab8624f3e95a17aa52a4a12d5ef 1.0 100%