sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 酒の道具など 【公式HPはこちら↑】 週末は自宅で泡モノを飲むことも少なくないのですが、そのセレクト「好きなものを飲む」な場合もありますが、「倉庫に新たに入った銘柄」や「動いていないなぁ、という銘柄」などの場合も。 先般、「長らく残っているけど、最後の１本かな？」と思って買って帰り、さらに諸般の事情で自宅でも少々長い間冷蔵庫に入れておいたスパークリングワイン。 開けたら「シュポッ」ではなく、「シュッ」。。。。。。 飲んでみると、味はブショネでも酸化もしていないですが、泡立ちはペティアン？という感じの弱め。 色々考えてみるに、どうも自宅に持って帰ってから冷蔵庫に入れている間にコルクが変質し、気が抜けてしまった… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2Fbb53a1d3f5ef4233d8fef91085ee864d" title="シュポッ！　シュッ。。。　スパークリングのコルクの形って？ - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-26 18:26:45 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/bb53a1d3f5ef4233d8fef91085ee864d 1.0 100%