sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 附属酒類経済研究所 先週の日経新聞に、五島列島でジンを造っている人たち／蒸留所が紹介されていました。 福江島北部の五島市戸岐町の海岸近くの半泊地区の「五島つばき蒸溜所」というこの蒸留所。 ご当地特産品のツバキを使った蒸留酒「GOTOGIN（ゴトジン）」を造られています。 この話、何年か前に聞いたことがあるのでググってみたら、2022年12月に（も）記事になっていました。 （新聞社は違う） 五島列島にクラフトジン蒸留所、元キリンビールの３人が移住…特産ツバキが口当たり優しく 長崎県・五島列島の福江島に１２月、蒸留酒の「クラフトジン」の蒸留所が誕生する。大手ビール会社の社員だった門田邦彦さん（５１）が五島の風土にほれ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2Fc33cf06f3033e9e10c6417bfbd5a32b3" title="成功要因は何？「五島つばき蒸溜所」さん - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20251001/20251001113357.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-23 13:23:27 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/c33cf06f3033e9e10c6417bfbd5a32b3 1.0 100%