sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 附属酒類経済研究所 href="http://sake-masumoto.co.jp/" 【公式HPはこちら↑】 ここ数日続けている、本格焼酎の出荷量の（マジメな）話。 普段から焼酎を飲んでいるわけではない自分にしては、数字を見るいい機会になりました。 で、その数字を見ていて、もう一つ感じたのは、栄枯盛衰。 一昨日かな、麦焼酎の勃興（いいちこ）と芋焼酎の逆転、その陰でちょっと寂しい米焼酎という流れを書きましたが、平成に入ってからの「最盛期（ピーク）」と「現在」を比べてみると、こんな感じになります。 「さつまいも（芋焼酎）」が87.9%と、そんなに悪い現状ではないのに対し、「麦」は68.8%で、3分の2になってます… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2Fd767b48b80eaaba9e1e0c2ae9c1b6d05" title="最盛期のなんと1割。厳しい厳しい酒粕焼酎（粕取り焼酎）だけど、ブレイクするかも？ - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-13 16:58:23 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/d767b48b80eaaba9e1e0c2ae9c1b6d05 1.0 100%