sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ フリーペーパーの切抜き 【公式HPはこちら↑】 とある広報誌の、５月号の特集は こちら いま、流行のクラフトビールです。 6ページを割いての気合のご紹介。 紙面のつくりとしては、読者（というか社員さん）がクラフトビールの工場を訪ね、そこで色々教えてもらう、というもの。 原料・仕込み・発酵工程 その選択が個性豊かなクラフトビールを生む ということで、ブルワリーの社長さんが熱く語っておられます。 ウンチクの後は、実地、ということで、ビールとおつまみ。 ブルワリー併設のお店で、6種類のクラフトビールとのマッチングを楽しんでいます。 コープランドに合うのは、フィッシュ＆チップス デイドリームに合うのは、大山鶏とハーブのタブレ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2Fd9de833e3c0a2ce32fcfb67275a2b9b7" title="コープランド　what？　広報誌でもクラフトビール。 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2016-06-03 12:12:12 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/d9de833e3c0a2ce32fcfb67275a2b9b7 1.0 100%