sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 附属酒類経済研究所 さすがに年度末。宿題が山積状態。 居残りさん、が続いていますが、昨夜は途中で切り上げて帰宅。と、いうのも、ちょっと子供みたいですが、 これを見たかった。 NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」。今回のテーマは「魂の酒、秘伝の技～杜氏・農口尚彦」 そう、超有名な杜氏の農口尚彦さんの特集です。 永らく菊姫で杜氏を務められ、25回の全国新酒鑑評会での金賞受賞など、「酒造りの神」ともいわれた方で、現在は「常きげん」の杜氏さん。 （「常きげん」は弊社でもお取り扱いしています、、、、今朝の在庫は４合瓶が２本と、１升瓶は、、、、場所が判らんかった）。 菊姫では山廃が有名でしたが、そこからもわかるように濃… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2Fdffcf8f11c09922d7fb3212f20a63b50" title="NHKのプロフェッショナル・仕事の流儀にウチのお取り扱い「常きげん」の農口杜氏が - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930112523.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-03-10 14:54:22 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/dffcf8f11c09922d7fb3212f20a63b50 1.0 100%