sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 新製品のご紹介（評判・評価） 「第三のビール」という呼び名からしてそうなのですが、発売経緯や価格から、新ジャンルのビール系飲料は「ビールではなく」「発泡酒ですらない」という、最下層のような印象を持たれている気もします。 つまり、「ビール」＞「発泡酒」＞「新ジャンル」 です。 でも、よく考えてみると、発泡酒は製法的にはビールと同じで、原料のところで工夫をしているので、ビールと比べられてもしょうがないのですが、新ジャンルの場合、そもそも全然違い、工夫の余地も高いものとなっています。 その中で、最近では「ビールの味わいに近づける」というのが主流で、サッポロの「麦とホップ」などはその典型。 以前書いたように味もなかなかで、１月はと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2Fe426f4fb18e6838b3308e75a596646a0" title="もはやビール＞発泡酒＞新ジャンル、ではない。「サントリー　ザ・ストレート」 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930192814.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-02-20 18:27:18 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/e426f4fb18e6838b3308e75a596646a0 1.0 100%