sake-masumoto https://blog.hatena.ne.jp/sake-masumoto/ 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る https://sake-masumoto.hatenablog.jp/ 附属酒類経済研究所 <href="http://sake-masumoto.co.jp/"> 【公式HPはこちら↑】 そうそう、明日は年末の「新川大神宮樽酒祭」の振り返りがあるんでした。 おかげ様で盛況かつ黒字にて終了、とお聞きしており、その辺りのご説明があると思われますが、自分としては別の数字を用意してみようかな、と。 それは樽酒の詰め替え歩留まり。 樽酒って、樽がお酒を吸うし、詰め替え時にロスが出たり、（気持ちで）瓶の口の上の方に入れる（≒多めに入れる）こともあります。 また、「試飲」で配ったりする分もあるので、例えば1斗（18リットル）÷720ml瓶＝25本までは取れませんよね。 で、仮に24本だと歩留まり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsake-masumoto.hatenablog.jp%2Fentry%2Fef597fe486180f9dca2b93171c447653" title="樽１本から何本取れる？　樽酒の詰め替え歩留まりを考える。 - 酒問屋・升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sake-masumoto/20250930/20250930204029.png Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-20 13:07:42 rich https://sake-masumoto.hatenablog.jp/entry/ef597fe486180f9dca2b93171c447653 1.0 100%