sakearchive https://blog.hatena.ne.jp/sakearchive/ しーたかの日本酒アーカイブ https://sakearchive.hatenablog.jp/ 日本酒の紹介 日本酒の紹介-石川県の日本酒 こんにちは、しーたかです。 今回は「これぞ真の地酒」という一本を紹介します。 石川県・能登の日本酒『能登島 純米』です。ひょっとしたら「初めて聞く銘柄だなぁ」と思う方もいらっしゃるかもしれません。それもそのはず、この『能登島』は2017年1月に初めて造られたお酒なんですよー。石川地酒ファンのしーたかも初めて飲む酒です。 『能登島』誕生のキッカケは、耕作放棄地を減らそうという運動から。能登島での酒米の栽培は約20年ぶり！ 2017年に初リリースされた『能登島』はその名のとおり、石川県の能登半島の東部にある能登島で栽培された酒米(五百万石)で造られました。 能登島は、能登半島の七尾湾にぷかりと浮か… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakearchive.hatenablog.jp%2Fentry%2F2017%2F03%2F02%2F172359" title="石川県『能登島 純米』は耕作放棄地を減らす運動から生まれた渾身の一本！しっかりと地の味が楽しめるいいお酒です。 - しーたかの日本酒アーカイブ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakearchive/20170302/20170302133629.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-02 17:23:59 rich https://sakearchive.hatenablog.jp/entry/2017/03/02/172359 1.0 100%