sakearchive https://blog.hatena.ne.jp/sakearchive/ しーたかの日本酒アーカイブ https://sakearchive.hatenablog.jp/ 日本酒の紹介 日本酒の紹介-神奈川県の日本酒 こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『雨降(あふり) 山廃仕込み純米酒』をいただきました。神奈川県伊勢原市のお酒です。 『AFURI』で真っ先に連想するのはラーメン屋ですが、これは日本酒です。え～神奈川県下にこんなオシャレな日本酒があったんだ！ 私同様に「全然聞いたことがない銘柄だ」と思った方も多いでしょう。それもそのはずで、2021年からスタートした新しいブランドだそうです。地元では『菊勇』の銘柄で知られる吉川醸造が買収により体制が替わったのがきっかけだとか。 詳しい経緯はダイヤモンド・オンラインの連載『新日本酒紀行』が参考になりますので、気になる方はこちらをチ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakearchive.hatenablog.jp%2Fentry%2FAfuri-yamahai-j" title="神奈川県『雨降(あふり) 山廃仕込み純米酒』特異なスペックから生み出される、濃醇で甘酸っぱい味わいの日本酒です。 - しーたかの日本酒アーカイブ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakearchive/20210801/20210801202305.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-07 18:35:00 rich https://sakearchive.hatenablog.jp/entry/Afuri-yamahai-j 1.0 100%