sakearchive https://blog.hatena.ne.jp/sakearchive/ しーたかの日本酒アーカイブ https://sakearchive.hatenablog.jp/ 日本酒の紹介 日本酒の紹介-山形県の日本酒 こんにちは、しーたかです。 夏酒ラッシュはまだまだ続く！ということで、今回紹介するのは山形県の『フモトヰ(麓井) 夏純吟 純米吟醸酒』。山形県酒田市の麓井酒造のお酒です。 『麓井』という銘柄は、飲食店で何度か飲んだことがあるものの、家で飲むのは初めてかもしれません。おぼろげな記憶によれば芯のある旨辛酒という印象がありますがどうでしょうかねー。 さて、今回いただく『フモトヰ(麓井) 夏純吟』はラベルに表記はありませんが、生酛造りで仕込んだお酒とのことです。 へー夏酒で生酛ですか！ 清涼感のあるすっきりとしたお酒の多い夏酒というカテゴリーでは、複雑で深みのある味わいに仕上がる生酛造りのお酒はなかな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakearchive.hatenablog.jp%2Fentry%2FFumotoi-natsujg" title="山形『フモトヰ(麓井) 夏純吟 純米吟醸酒』生酛サマーエディション！ほどよく旨味を残しつつ爽やかさを追求した良酒です。 - しーたかの日本酒アーカイブ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakearchive/20180705/20180705012126.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-07-15 16:45:44 rich https://sakearchive.hatenablog.jp/entry/Fumotoi-natsujg 1.0 100%