sakearchive https://blog.hatena.ne.jp/sakearchive/ しーたかの日本酒アーカイブ https://sakearchive.hatenablog.jp/ 日本酒の紹介 日本酒の紹介-富山県の日本酒 こんにちは、しーたかです。 先日いただいた『勝駒 純米吟醸』が上々の味わいだったので、今回はワンランク上のお酒にチャレンジしてみることにしました。 それがコチラ『勝駒 大吟醸』です。富山県高岡市の清都酒造場のお酒です。すっかり当ブログでは常連の『勝駒』。今回は山田錦を使った精米歩合40%の大吟醸をいただきます。 『勝駒』ブランドのお酒で言えば『勝駒 純米吟醸』や『勝駒 純米酒 生』が精米歩合50%。 よその酒蔵さんで言えば大吟醸を名乗れるレベルのお酒でありますが、清都酒造場では精米歩合40%クラスからようやく大吟醸と表記されます。 もちろん、お米は磨いてナンボというわけではありません。 しかし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakearchive.hatenablog.jp%2Fentry%2FKachikoma-dg" title="富山県『勝駒 大吟醸』勝駒ブランドの特定名称酒の中では購入優先度は低めか？ - しーたかの日本酒アーカイブ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakearchive/20180416/20180416235721.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-11 16:57:41 rich https://sakearchive.hatenablog.jp/entry/Kachikoma-dg 1.0 100%