sakearchive https://blog.hatena.ne.jp/sakearchive/ しーたかの日本酒アーカイブ https://sakearchive.hatenablog.jp/ 日本酒の紹介 日本酒の紹介-神奈川県の日本酒 こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『松みどり 純米吟醸 秋あがり』をいただきました。神奈川県足柄上郡の中沢酒造のお酒です。 なんだか五・七・五調で語呂がいい『松みどり』の秋酒がやってきました。 春先に搾ったお酒を低温で6ヶ月寝かせたお酒です。出荷時期は毎年9月上旬でしょうか。以前『若手の夜明け』か何かのイベントで耳にしましたが、蔵元さん的にはあまり早い時期に秋酒をリリースしたくないそうですね。 酒販店や量販店の棚をいち早く確保するために、8月の中旬から下旬の猛暑ド真ん中のタイミングで秋酒を出荷する酒蔵も多い中で、中沢酒造の判断にはシンパシーを感じずにはいられませ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakearchive.hatenablog.jp%2Fentry%2FMatsumidori-jg-akiagari" title="神奈川県『松みどり 純米吟醸 秋あがり』をいただきました。 - しーたかの日本酒アーカイブ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakearchive/20210924/20210924221424.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-05 16:48:38 rich https://sakearchive.hatenablog.jp/entry/Matsumidori-jg-akiagari 1.0 100%