sakearchive https://blog.hatena.ne.jp/sakearchive/ しーたかの日本酒アーカイブ https://sakearchive.hatenablog.jp/ 日本酒の紹介 日本酒の紹介-栃木県の日本酒 こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『七水(しちすい) 純米大吟醸 40 Y2 夢ささら×山田錦』をいただきました。栃木県宇都宮市の虎屋本店のお酒です。 『SAKE COMPETITION』や『IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)』といったコンクールで軒並み上位入賞を果たすなど、北関東では無双状態の『七水』。 特に『七水』が受賞している純米吟醸クラスのお酒は、多くの酒蔵さんがしのぎを削っているカテゴリーですから値千金ですよね。 個人的に虎屋本店のお酒は『虹の井』を何度か飲んだことがあります。比較的落ち着いた風味の酒中酒タイプのお酒っていうんですかねー。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakearchive.hatenablog.jp%2Fentry%2FShichisui-jdg-40-Y2" title="栃木県『七水(しちすい) 純米大吟醸 40 Y2 夢ささら×山田錦 生』綿飴のようなエアリーさとファンシーな甘みが奏でる心地よい質感。七水ならではの離れ業ですね～感服しました…！ - しーたかの日本酒アーカイブ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakearchive/20200419/20200419153623.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-05 17:34:33 rich https://sakearchive.hatenablog.jp/entry/Shichisui-jdg-40-Y2 1.0 100%