sakearchive https://blog.hatena.ne.jp/sakearchive/ しーたかの日本酒アーカイブ https://sakearchive.hatenablog.jp/ 日本酒の紹介 日本酒の紹介-新潟県の日本酒 こんにちは、新潟清酒フリークのしーたかです。 淡麗辛口というイメージが未だに根強い新潟の日本酒シーン。 おおざっぱに言ってしまえば大体その通りなのですが、近年では淡麗辛口とひとくくりには出来ない毛色のお酒も増えてきています。 最近は甘口のお酒の『村祐』『たかちよ』や、モダンで綺麗な酒質の『荷札酒』などの台頭が目覚ましく、味の多様化が緩やかに進んでいる、そんな印象がありますね。 で、本日は新潟県の上越エリアで一際異彩を放つ新潟第一酒造のお酒『越の白鳥 辛口にごり酒 活性生』を紹介します。開栓注意の札といい力強い字のラベルといい、なかなか危険な香りのするビジュアルですね。 新潟第一酒造といえば、感… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fsakearchive.hatenablog.jp%2Fentry%2Fkoshihakuc-kasseinama" title="新潟県『越の白鳥 辛口にごり酒 活性生』チャチな酒を全て吹っ飛ばす問答無用のパワー！こいつは日本酒界のストロングゼロだ！ - しーたかの日本酒アーカイブ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakearchive/20171216/20171216131004.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-12-16 15:55:04 rich https://sakearchive.hatenablog.jp/entry/koshihakuc-kasseinama 1.0 100%